La "Peștele Mustăcios", meniul nostru este o reflecție a pasiunii și dedicării cu care Chef Mihăiță Samoilă își exercită arta culinară. Inspirat de călătoriile sale în Italia și Anglia, Chef Mihăiță a adus în România gusturi autentice ale bucătăriei mediteraneene, îmbinând tradiția cu inovația. Fiecare preparat este creat cu atenție la detalii, folosind ingrediente proaspete și de calitate superioară, pentru a oferi o experiență culinară de neuitat. În meniul nostru veți găsi o gamă variată de preparate din pește și fructe de mare, de la ciorbe și supe delicioase, până la specialități unice și platouri generoase.
UNDE:
Str. Domnească 124-130
MENU:
a la CART
PROGRAM:
Luni - Duminică
10:00 - 22:00
REZERVĂRI:
Deliciile noastre de ciorbe și supe vă poartă într-o călătorie a gusturilor autentice, cu arome bogate și texturi reconfortante, perfecte pentru a începe o masă memorabilă.
O supă bogată și cremoasă, preparată din sturion, legume, smântână, ou și oțet, servită cu mămăligă grill și ardei iute.
Ciorbă tradițională din pește, cu crap și somn, servită cu mămăligă grill și ardei iute, perfectă pentru iubitorii de preparate din pește.
Încântați-vă simțurile cu aperitivele noastre rafinate, o selecție de delicii ușoare și savuroase, pregătite să deschidă apetitul pentru festinul ce urmează.
O delicatesă clasică românească, preparată cu icre de crap, ceapă și măsline, servită cu pâine proaspătă.
Zacuscă făcută din pește, cu o aromă intensă și un gust deosebit, servită cu măsline și pâine.
Chifteluțe fragede din pește, acompaniate de mujdei roșu și pâine, ideale ca aperitiv.
O selecție de pastramă de crap, șunculiță de somn și cârnăciori de pește, servite cu măsline și pâine.
O varietate de aperitive, inclusiv icre de crap, zacuscă de pește, chifteluțe de pește și cârnăciori de pește, ideale pentru a fi împărțite.
Un mix de pastramă de crap, ceapă, lămâie, mărar și măsline, servit cu unt și pâine.
Explorați o lume a specialităților unice, unde fiecare fel de mâncare este o operă de artă culinară, combinând ingrediente proaspete cu arome de neuitat.
Creveți delicioși gătiți cu sos de ardei kapia copt, smântână și unt, serviți cu orez libanez.
Creveți gătiti într-un sos fin de lămâie și unt, însoțiți de orez libanez.
Creveți pregătiți cu ardei kapia, roșii, ceapă și brânză feta, asezonați cu oregano și serviți cu pâine.
Creveți serviți cu cremă de vinete coapte, unt și lipie crocantă.
Creveți la grătar, serviți cu sos de lămâie și usturoi, un deliciu simplu și gustos.
Calamar proaspăt, gătit la grătar, servit cu orez libanez și sos de usturoi.
Calamar umplut cu brânză feta, smântână și parmezan, servit cu roșii cherry și măsline.
Frigărui de creveți acompaniați de orez libanez și sos de iaurt cu mentă.
Un amestec savuros de sturion, creveți, ton roșu și pastramă de crap, servit cu mămăligă grill și mujdei.
Tocană de burtă de somn și somn afumat, cu legume și smântână, servită cu mămăligă grill.
Șalău preparat cu roșii, usturoi și leuștean, servit cu mămăligă grill.
Cremă de fasole cu cârnați de pește și prăjeală de ceapă cu bulion, servită cu pâine prăjită.
Ton roșu și creveți cu broccoli, roșii cherry și parmezan, o combinație deosebită.
Ton roșu servit cu sos cremos de piper verde, roșii cherry și cartofi wedges.
Tentacule de caracatiță și creveți, cu roșii cherry, usturoi și busuioc, servite cu pâine prăjită.
Scoici gătite într-un sos aromat de roșii și usturoi, condimentate cu ardei iute, servite cu pâine.
Descoperiți crocantul perfect în preparatele noastre pane, fiecare mușcătură fiind o combinație irezistibilă de texturi crocante și arome delicate.
Creveți pane, serviți cu cartofi wedges și sos de lămâie.
Creveți înveliți în fulgi de migdale, serviți cu cartofi wedges și sos de lămâie.
File de șalău pane, cu cartofi wedges, mămăligă grill și sos de lămâie.
File de șalău în fulgi de migdale, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și sos de lămâie.
Degețele de șalău în pesmet auriu, cu cartofi wedges, mămăligă grill și sos de lămâie.
Un burger cu șalău pane, sos burger și tartar, servit cu cartofi wedges.
Calamar pane, servit cu cartofi wedges și sos de lămâie.
Pui de baltă pane, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și sos de lămâie.
Carne de midii pane, cu cartofi wedges și sos de lămâie.
Savurați aroma inconfundabilă a preparatelor la grătar sau prăjite, unde fiecare bucată de pește este gătită cu grijă pentru a păstra savoarea autentică.
Crap sălbatic, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Somn preparat la grătar sau prăjit, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Sturion servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Macrou gătit la grătar, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Dorada la grătar, servită cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Peștișori crocanți, serviți cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Biban de mare, gătit pe grătar, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
File de șalău la grătar, servit cu cartofi wedges și mămăligă grill.
Caraș prăjit, servit cu cartofi wedges, mămăligă grill și mujdei.
Lăsați-vă cuceriți de gustul intens și bogat al preparatelor noastre în saramură, o combinație perfectă de pește proaspăt și condimente aromate.
Crap sălbatic gătit în saramură de roșii și ardei kapia, servit cu mujdei și mămăligă grill.
Somn pregătit în saramură de roșii și ardei, servit cu mujdei și mămăligă grill.
Sturion în saramură de roșii, ardei kapia și mujdei, servit cu mămăligă grill.
Macrou în saramură de roșii și ardei kapia, condimentat cu mujdei și servit cu mămăligă grill.
Bucurați-vă de o selecție de paste inspirate din tradiția italiană, unde creveții suculenți și fructele de mare se întâlnesc cu sosuri bogate și savuroase.
Linguini cu creveți, roșii, ardei kapia, usturoi și busuioc, cu un strop de lămâie.
Linguini cu creveți și dovlecei, servite cu sos pesto și parmezan.
Împărțiți bucuria gusturilor cu platourile noastre generoase, perfecte pentru a fi savurate în compania prietenilor și a familiei, fiecare platou oferind o diversitate de arome și texturi.
O selecție de fructe de mare, incluzând calamar grill, frigărui de creveți și tentacule de caracatiță, servite cu cartofi wedges și legume la grătar.
Tentacule de caracatiță, calamar și creveți, cu ceapă roșie și roșii cherry, garnisite cu parmezan și panko, servite cu sos de lămâie.
O varietate de preparate pane, incluzând inele de calamar și creveți, servite cu cartofi wedges și sosuri variate.
Un platou generos cu pește la grătar și prăjit, inclusiv crap, somn și peștișori crocanți, servit cu cartofi wedges și legume la grătar.
Pentru cei care preferă preparatele din carne, am pregătit o selecție delicioasă de kebab de curcan, șnițel grecesc și multe altele, fiecare fel de mâncare fiind gătit cu măiestrie și pasiune.
Kebab de curcan servit cu orez libanez, roșii, ceapă roșie și lipie, acompaniat de sos de usturoi.
Piept de pui fraged, servit cu un sos bogat de ciuperci și cartofi wedges.
Piept de pui pane, cu brânză feta și roșii cherry, servit cu cartofi wedges.
Piept de pui pane servit cu gnocchi în sos pesto și parmezan.
Fâșii de pui pane, servite cu cartofi wedges și sos de usturoi.
Ceafă de porc fragedă, servită cu sos de ciuperci și cartofi wedges.
Un burger cu carne de vită, bacon, brânză cheddar și legume proaspete, servit cu cartofi wedges.
Completați-vă masa cu garniturile noastre, fiecare dintre ele atent alese pentru a complementa perfect preparatele principale și a aduce un plus de savoare.
Orez basmati cu fidea și unt, garnisit cu fulgi de migdale.
Orez basmati cu legume, gătit cu unt și verdeață.
Dovlecei pane, serviți crocanți și aurii.
Dovlecei, ardei kapia, vinete, ciuperci și roșii, gătite la grătar și asezonate cu usturoi și verdeață.
Cartofi wedges aurii, serviți cu unt și pătrunjel.
Malai, sare, ulei floarea soarelui
Adăugați o notă de savoare în plus cu sosurile noastre diverse, fiecare dintre ele fiind gândit pentru a accentua și îmbogăți gustul preparatelor noastre.
Sos de usturoi tradițional românesc.
O variantă picantă a mujdeiului, cu ardei iute.
Sos proaspăt de lămâie, perfect pentru preparatele din pește și fructe de mare.
Un sos răcoritor din iaurt și mentă, ideal pentru preparatele picante.
Sos iute pentru cei care preferă un plus de condiment.
Sos clasic de usturoi, potrivit pentru toate preparatele noastre.
Încheiați-vă masa într-o notă dulce cu deserturile noastre, o selecție de delicii tradiționale și inovatoare, perfecte pentru a satisface pofta de dulce.
O selecție de înghețată pentru a încheia masa într-o notă dulce și răcoritoare.
0742 215 526 pestelemustacios@gmail.com
Galați
Str. Domnească 124-130
Copyright ©2024. Toate drepturile rezervate.
Photo by Bogdan Popa
Webdesign & SEO
